青阳县杜村乡:“三抓三促”扎实做好夏季食品安全工作

民以食为天，食以安为先。为进一步加强辖区食品安全管理，守护群众饮食安全，入夏以来，青阳县杜村乡多措并举扎实推进食品安全工作，重点以“两个责任”落实情况进行督导，严格把控食品生产经营重点环节，及时消除可能存在的安全隐患，筑牢食品安全底线，确保人民群众“舌尖上的安全”，从而将领导干部的包保责任和企业的主体责任真正落实到位。

抓多形式宣传，促提高食品安全知晓率。杜村乡通过会议、微信、LED大屏等形式，“线上+线下”相结合，广泛宣传夏季食品安全工作。在农贸市场、超市等人员密集场所，面对面宣传夏季食品安全知识，提高群众自我保护能力和维权意识。给食品生产经营者推送食品安全法律法规，不断增强责任意识、大局意识。2023年以来，发放食品安全宣传单页1000余份，受益群众达2200人次。

抓常态化巡查，促消除食品安全隐患。按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的要求，杜村乡每月组织相关部门开展常态化巡查，最大限度地消除食品安全隐患，守住夏季食品安全“警戒线”。杜村乡食安办配合杜村市场监督管理所重点加强对肉类、蔬菜、水果等重点食品安全隐患排查，严禁“三无”食品上市。加大对商超、饭店、食堂、农家乐、小作坊等巡查力度，发现问题，立行立改。

抓责任制监管，促守住食品安全底线。打牢监管基础，加强经营业主自律是杜村乡党委、政府加强食品安全所作的基本功。为了让食品安全“两个责任”落实到位。乡、村实施“精准包保、责任到人”的网格化监管模式，坚持“谁监管、谁负责”的原则，实行定岗定人、定位定责、精准包保，确保管理目标和任务落实到位，形成覆盖全乡的食品安全监管网络。同时，加强值班值守，保持通讯畅通，不断提高应急处置能力，保障群众“舌尖上的安全”。

下一步，杜村乡将持续加强宣传指导、强化监督管理，进一步提高包保工作质量和效能，提升企业、经营单位主体责任意识，推动“两个责任”工作落地落实。

来源:张超