博物·致知丨禹会诸侯于涂山——鸟鸣与酒香

史前时代的遗珍如繁星点缀在中国这片广袤的土地上,只要我们细细翻找,不难发现其中独属于东方大地的奇趣与奥妙。鸟鸣与酒香,当看似毫无关联的二者相结合,自然与人文在此刻叠织交汇,于是今天的主角——“鬶”便应运而生了。
鬶,是一种炊、饮两用的陶制器具,一般由流、腹、三足和鋬组成,《说文》中记载:“鬶,三足釜也,有柄喙”。陶鬶是黄河下游地区极具特色的日常生活用具之一,流行于大汶口文化晚期和龙山文化时期,距今四千余年。因其具有独特的文化内涵和实用性质,陶鬶在黄河下游周边地区广泛传播,安徽蚌埠禹会村遗址出土的陶鬶就是其中的典型。
禹会村遗址出土陶鬶 蚌埠市博物馆藏


蚌埠市博物馆中陈列着一件禹会村遗址祭祀坑中出土的陶鬶,为夹砂细红陶质,口沿处有一微微外侈的朝天流,腹部深直,腹底略大,平底,下方有三个锥状实心足,在陶鬶一侧附有一绳索状鋬。值得一提的是,在陶鬶的流与口沿交接处,还各堆塑一枚十分不起眼的圆形凸起,这便是陶鬶的点“睛”之笔。


陶鬶圆形凸起处细节展示


陶鬶中表达出了鸟的意象。通体来看,朝天流是鸟喙,高昂冲天;绳索状鋬则是尾和羽翅的写意;流与口沿处的圆形凸起是鸟的双眸,灵敏生动;至于三足,则更是神鸟的象征,西汉《淮南子·精神篇》中有:“日中有踆乌”,郭璞注解说“中有三足乌”。《论衡·说日》记载:“日中有三足乌。”古人认为太阳是三足鸟的化身,每日从东方扶桑神树上升起,化为神鸟在宇宙中由东向西飞翔,到了晚上便落在西方若木神树上。


唐河针织厂汉墓出土三足鸟画像石拓本


陶鬶取自鸟形,与部落氏族中盛行的鸟崇拜密不可分。《王制》曰:“东方曰夷。”东夷是我囯古代中原对东部各部落的统称,主要分布在今山东、江苏一带。《左传》载:“我高祖少昊挚之立也,凤鸟适至,故纪于鸟,为鸟师而鸟名。”少昊作为东夷部落首领,以不同的鸟名作为氏族名和官名,由此可知,东夷部族是崇尚鸟,以鸟为尊的。在此基础上以鸟形象为引导,创造出鸟状的陶鬶作为日常生活用具,便不难想象了。
陶鬶作为炊饮用具,是用来加热与装盛什么的呢?考古学家给了我们答案——酒。酒在先民生活中发挥着重要作用,在世界上许多地区,宴饮往往被赋予了公共礼仪方面的内涵,是祭祀等大型活动中不可或缺的部分。考古学家曾对山东两城镇遗址出土的龙山文化时期陶鬶进行化学检测,在其中发现了一种包含有稻米、蜂蜜和水果并可能添加了大麦和植物树脂(或草药)等成分混合发酵而成的酒,先民以此作为祭祀宴饮之用。


禹会村遗址复原场景(部分)


饮酒以祭祀,塑鸟以崇灵。时隔四千余年,陶鬶将声声鸟鸣与阵阵酒香蕴藏至今,在展现给世人的同时,也将如今的我们拉回到禹会诸侯时的恢弘场景,感受先民祭祀宴饮时的肃穆与隆重,也感受陶鬶中的鸟鸣与酒香。



图文丨王 威
设计丨谢梦波
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